怎么炒猪脚 如何炒猪脚
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1、主要食材：猪蹄1只，柿子椒4只，红椒5只。
2. 调味：盐适量，拌匀油少量。
3.将猪脚焯水后，放入高压锅中压熟。
4、青椒和红椒洗净后，切成圆形。
5. 准备姜片和蒜瓣。
6. 锅里放少量油，搅拌姜片和蒜瓣。
7. 将辣椒放入锅中，用中火慢炒。
8. 撒少许盐，继续炒辣椒。
9. 炒至辣椒熟透。
10. 加入猪蹄，用铲子翻炒。
11. 使用适量的盐。
12、等汤基本炒干，发出浓郁的香味，撒上胡椒粉出锅盘。
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