1. 米粉。材料：1汤匙米粉，温水。做法：在1勺米粉中加入3-4勺温水。立好后，用筷子顺时针方向调整至糊状。

2. 米饭汤。原料：硒米。做法：将锅内的水烧开，放入200克清米，煮开后再小火熬成烂粥，取上米汤即可食用。

3.青菜泥。配料：绿色蔬菜。做法：将绿色菜叶适量洗净，加沸水煮1-2分钟左右，用研磨机将菜叶去掉，或在铜丝网上研磨，滤出菜泥。

4. 苹果胡萝卜汁。材料：1根胡萝卜，半个苹果。做法：胡萝卜、苹果皮洗净后切成小方块，在锅中加入适量清水，约10分钟即可煮开。用干净的纱布过滤果汁。

5. 捣碎的猪骨和胡萝卜。材料：胡萝卜1小段，猪骨适量。做法：将猪骨洗净，与胡萝卜一起煮，倒入2滴醋。当汤汁浓稠的胡萝卜酥脆时，去掉猪骨和杂质，用勺子将胡萝卜压碎。

6. 土豆泥配鸡酱。材料：一只土鸡，1/4个土豆，少许姜。做法：将土鸡洗净切块，放入沸水中焯水，慢煮汤汁，取部分汤汁冷冻。土豆洗净，削皮，蒸熟，捣碎。取两汤匙鸡汤，加少许盐，煮开后浇在土豆泥上。

7. 肉末冬瓜面。材料：冬瓜、熟肉末、面条、高汤适量、熟植物油。做法：白瓜洗净去皮切成块，用沸水煮熟后切成小块备用。将面条放入沸水中煮熟。取出，用勺子搅拌成短面条。将肉末、冬瓜、烂面加入高汤中煮开。炖至面条煮熟。

8. 小米山药粥。配料：新鲜山药、小米、白糖。做法：山药洗净捣碎，与小米粥配合，再加入适量白糖，空腹食用。

9. 八宝粥。原料：糯米、红枣、红豆、桂圆肉、莲子、花生、核桃各适量。做法：将原料洗净后放入电饭煲煮成粥倒入冰糖即可。

10. 虾酱小饺子。材料：对虾，馄饨皮，葱花，海带，盐和少许香油。做法：用刀取虾仁，挑出虾肠，剁碎，淋少许香油，撒少许盐，搅拌成糊状。用筷子夹起指盖大小的虾酱放入馄饨皮中，煮开后撒上葱花和海带。

11. 三个新鲜的蛋奶冻。配料：鸡蛋、虾、香菇、肉末、葱、蒜、食用油、料酒、盐、香油。做法：蘑菇洗净切成方块；把虾切丁。与洋葱和大蒜一起翻炒，加入三块切块，加入酒和盐，炒熟。将鸡蛋放入碗中，加入少许盐和水搅拌均匀，放入锅中蒸热，放入炒好的小方块，然后继续蒸5-8分钟。