莲藕盒子怎么做 莲藕盒子做法介绍
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1、莲藕、牛肉、姜、葱、面粉、鸡蛋适量。
2、莲藕洗净去皮切片，中间不要切断，切断一小块牛肉，牛肉馅，然后准备适量的韭菜，切碎，和牛肉一起倒进碗里，盐，香油，胡椒粉，搅拌均匀，牛肉塞进莲藕，碗里的适量面粉，鸡蛋，加入适量的盐，搅拌均匀，在锅里放适量的油，莲藕涂上一层面粉，油炸，炸至金黄酥脆，即可捞出。
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