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浏阳蒸菜做法 浏阳蒸菜做法介绍

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1. 清蒸鸡、豆腐和蔬菜丸子。食材:鸡豆腐蔬菜丸子,调味:生抽半勺,用油一勺,料酒一勺,少许黑胡椒汁和盐放入酱汁中,涂在丸子上蒸15分钟,鸡胸豆腐放一个鸡蛋玉米淀粉打匀,然后加入你想加入的蔬菜,如香菇胡萝卜花椰菜等。

2. 辣椒蒸排骨。食材:排骨一根、干辣椒、豆豉、姜丝,调味料:料酒两勺、清蒸鱼豆豉几滴、醋几滴、盐半勺。排骨浸泡20分钟后去腥,加入姜丝和干辣椒盖住排骨,加入约10粒黑豆和调味料。

3、青豆肉泡,材料:青豆去皮去皮,50g猪肉切成肉泡,红辣椒一片,姜丝两片。调味:半茶匙盐,少许油。把四季豆的底铺好。把肉末放在四季豆上,不要散开。把姜丝放在肉上。

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