燕窝一般要泡发多久 燕窝一般要泡发的时间
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1. 鸟巢一般要浸泡4-6小时。
2、浸泡燕窝时选择用矿泉水或纯净水，这样燕窝看起来会蓬松如丝。重要的是要控制浸泡鸟巢的时间。如果将燕窝浸泡的时间过长，不仅会导致燕窝的味道变质，还会导致燕窝变质。好的燕子会是乳白色的，闻起来有蛋清的味道。
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