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唐山美食有哪些 唐山小吃名菜介绍

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1、葛茶。葛茶说着又咳了起来,放在一边,保温,一种面食小吃,河北唐山做的馅饼味噌,切成小块,吃水煮蔬菜,炸或煮吃。是人们每逢节日、婚丧节,迎来的必备之物。在当地,甚至有一种说法,如果你不吃罗刹宴,你就不能去唐山。

2、海参烤肘。海参红烧肘是一道味道和色泽俱佳的传统名菜。它属于山东菜,后来传入唐山。这道菜煮熟后,肘部红亮烂软,香而不腻,海参黑亮软糯,新鲜可口。

3.蜂蜜芝麻糖。蜂蜜芝麻糖是河北省唐山市的传统名称。蓬松如花,层厚均匀,近乎透明。它起源于明朝万历年间,已有400多年的历史。它最早产于唐山丰然县七树村。1930年改隶唐山市,采用铸造法。

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