糖炒年糕怎么炒好吃又简单窍门
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各位好，下面有一个小编分享给大家。很多人还不知道怎么炒糖炒年糕。下面详细解释一下。现在让我们来看看！
1.将年糕切片，不要太厚也不要太薄，最好3mm左右。
2.取一个不粘锅，点上火，放入食用油，加水，再放入切片年糕。
3.再加入红糖。用铲子将年糕翻炒均匀。
4.中火融化红糖，继续翻炒至锅内水分完全蒸发。
5.最后，锅里的糖浆均匀包裹住锅里的年糕，即可出锅。将煮熟的芝麻或桂花撒在盘中的年糕上。
以上讲解了如何炒糖炒年糕好吃又简单的小技巧。
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