冰淇淋是用什么做的 冰淇淋是用什么材料制作的
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1. 冰淇淋是以饮用水、牛奶、奶粉、奶油(或植物脂肪)、糖等为主要原料，加入适量食品添加剂，经搅拌、杀菌、冷冻等工序制成的冷冻食品。干果和巧克力片也被加入以增加味道。
2、冰淇淋也分为软冰淇淋和硬冰淇淋。软冰淇淋在生产过程中没有硬化过程，一般由冰淇淋机现场制作和销售。硬冰淇淋尝起来特别硬，但不像香冰淇淋那么顺滑，因为香冰淇淋会变硬，便于包装和运输。
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