虾仁炒完不蜷缩是怎么回事
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可能一种是虾不新鲜了，另一种是虾肉被人工浸泡过了。
虾死于水，如果不及时处理，虾肉会变质发霉。也有不良商家，将死虾药起水泡，使虾显得又亮又大。无论是煮虾还是炸虾，这两种虾的肉质都是糊状的、粘稠的。
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