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酱香肉怎么做

简介:关于酱香肉怎么做的相关疑问,相信很多朋友对此并不是非常清楚,为了帮助大家了解相关知识要点,小编为大家整理出如下讲解内容,希望下面的内容对大家有帮助!
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五花肉洗净煮熟,凉透加入黄豆酱,将肉完全包裹住,用保鲜膜或者塑料袋包裹,放冰箱冷藏10天以上即可。

工具/材料:

五花肉、黄豆酱、葱丝、黄瓜条、春饼、保鲜膜

步骤 (共3步)

按步骤阅读:

1、煮五花肉

五花肉洗净,放入锅中煮熟,大概煮40分钟左右,捞出冲洗干净,放凉。

2、加入黄豆酱

凉透,加入黄豆酱,将肉完全包裹住,用保鲜膜或者塑料袋包裹,放冰箱冷藏10天以上。

3、蒸酱香肉

取出五花肉,冲洗干净,上锅蒸熟,大概蒸1个小时,切片即可。

总结:

五花肉洗净,放入锅中煮熟,大概煮40分钟左右,捞出冲洗干净,凉透,加入黄豆酱,将肉完全包裹住,用保鲜膜或者塑料袋包裹,放冰箱冷藏10天以上,取出五花肉,冲洗干净,上锅蒸熟,大概蒸1个小时,切片即可。

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