面粘粥怎么做
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山东的一种食品。鲁中、鲁西北人吃饭的时候，总要有点儿“喝头儿”，这顿饭才能吃得顺畅。否则，总觉得胃里不怎么舒服。实在没喝头儿，也要倒上碗白开水，咕嘟咕嘟喝下去，谓之“灌灌缝儿”。早年，山东人的喝头儿，主要就是粘粥。粘粥需要准备玉米面，水，先在玉米面里面加入适量凉水，调和到粘稠状，然后再把大火打开，把水烧开，调好玉米面，倒进热水当中，每隔两分钟左右搅拌一次，大概6分钟以后就可以以吃了。
面粘粥怎么做
用凉水将玉米面调和，至粘稠。同时大火把水烧开。
最后一步
将调好的玉米倒入热水中，每隔两分钟左右搅拌下，6分钟ok.
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