生熟地龙骨汤的做法 生熟地龙骨汤怎么做
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1. 材料：龙骨200克，生磨10克，熟磨10克，枸杞各少许，鸡粉2g，盐2g，姜少许。
2. 切成片备用。
3、锅中倒入适量水烧开，倒入干净的龙骨中，搅拌均匀。
4. 煮1分30秒。用开水烫去血。
5. 将煮熟的龙骨滚烫，沥干水分备用。
6. 往砂锅里放些水，烧开。倒入焯过水的龙骨，加入洗净的枸杞、生磨和熟磨，搅拌均匀。
7. 盖上盖子，小火煮30分钟。
8. 揭开盖子，加入适量鸡粉和盐调味。
9. 关火，把煮好的汤放进碗里。
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