野麦粉做法大全
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主要成分：
野生小麦粉300克
辅助材料：
水180毫升
植物油、盐、葱适量
生产方法：
步骤1
面粉倒入锅中，倒入沸水，同时用筷子搅拌成絮状。
步骤2
等一会儿，待不热时，将面反复揉成光滑的面团，兴30分钟(容器应盖上盖子，或用湿布盖住面团表面)。
步骤3
葱洗净切好，兴面。
步骤4
把好的面分成小面团，大小随意。
步骤5
把面团擀成一张大而薄的纸，加入几滴油，用刷子或手指把油擦匀，撒上一点盐。
步骤6
在上面撒上葱花，想用多少就用多少(葱花太多可能会碎，但味道更好)。
步骤7
把床单卷起来，把它向两边拉伸。
步骤8
把面条从一端卷成一个圈，把最后一部分卷在面团下面，放松10分钟。
步骤9
轻轻地把戒指压平，然后用擀面杖把它压平。
第十步
在平底锅或平底锅上轻轻涂上油，将煎饼放入平底锅中，用小火煮，盖上盖子。
步骤11
当一面变成金棕色时，翻面，再煎一次，直到两面都变成金棕色，你可以闻到香味。
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