鸡盒子怎么做好吃 鸡盒子做法
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1. 主要食材：鸡胗200g，冬瓜500g
2、辅料：油3ml，盐3g，料酒1ml，姜2g，香菜5g
3.鸡胗洗净，再用盐洗净，用清水浸泡3分钟；
4. 去胗，沥干水分，切片；
5. 冬瓜去皮去籽，切段。
6. 锅烧热，倒入油，放姜丝，料酒，炒鸡胗，翻炒锅；
7、炒熟冬瓜六熟；
8、热鸡汤适量，冬瓜八熟；
9. 加入炒好的鸡胗，小火煮熟；
10. 把盐和香菜均匀放进去。
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