醋酸钠脱氢乙酸钠区别
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区别在于外观和用途
脱氢乙酸钠外观：白色或近白色结晶粉末，无臭，耐光，耐热性好，是一种新型防腐剂、防腐剂。用途：食品防腐剂、防腐剂。本品对食品中的酵母菌、腐败菌、霉菌有较强的抑菌作用，广泛用于肉类、鱼类、蔬菜、水果、饮料、糕点等的防腐、保鲜，是一种新型广谱抑菌剂。
醋酸钠外观：白色结晶粉末或结晶固体，有醋酸气味，无毒，有醋酸气味，溶于水和乙醇。用途：双乙酸钠是一种多功能食用化学品，主要用作食品和饲料工业中的防腐剂和防霉剂。螯合剂、调味剂、PH调节剂、肉制品防腐剂，也是复合防霉剂的主要原料。
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