酵素怎么做 酵素的做法
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1. 准备材料：容量约为两升的密封玻璃瓶。腌制水果酶的两种原料：7到8个柠檬，500克红糖或黄砂糖(冰糖也可以使用)。水果：最好以常见的热带水果为主，如木瓜、黄梨、杨桃、番石榴、龙珠果等。如果你喜欢外国水果，你也可以加葡萄或草莓。
2. 准备一个干净的玻璃容器，将所有的火龙果洗净并沥干水分，去皮并放在一边，留下一些火龙果的红色部分。
3.把所有的水果切成适合容器大小的厚片。
4、按水分少的水果在下面分层以便排列。
5. 把柠檬放在水果上面，再铺上冰糖，比例大约是三层水果一层糖，直到瓶子装满，瓶子上面的冰糖被压实到瓶口。
6. 盖紧瓶盖，放置于阴凉处三个月后饮用。
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