花生豆腐的制作方法 如何制作花生豆腐
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1. 材料：花生100g，玉米淀粉100g，水600g。
2. 将花生放入水中加热15分钟。
3.剥去花生皮，在冷水中浸泡一夜。
4、研磨机加水研磨花生浆并过滤。
5. 将三分之一的花生浆倒入100克淀粉中。
6. 混合均匀后备用。
7. 把剩下的浆液放在火上煮，使其形成漂浮的泡沫。
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9. 把淀粉倒进锅里。
10. 快速搅拌至粘稠(约3-5分钟)。
11. 将花生糊倒入容器中，等待其成形。
12. 切成小块(切时把刀浸在水里)，淋上调味料。
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