湖南沙螺怎么洗最快最干净 沙螺如何清洗才会干净
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1、把买来的蜗牛放进盆里，简单的清水洗几次，然后往里面加水，再加足够的盐，感觉水很咸为止。盐水蜗牛，由于有盐，蜗牛会拼命吸水，吐水。
2、浸泡4小时左右，必须换水，再加盐，继续浸泡。观察蜗牛是否会再次吐沙，如果几分钟后水还是脏的，说明还没有吐干净，再泡泡。
3、将取出的蜗牛及时用清水洗净，放入盒中，放入盐和清水，盖上盖子，一直不停地上下振动，放置三到五分钟，用清水洗净。
4、将干净的螺蛳放入沸水锅中，开沸水，焖一会儿，直到看到螺杆上有很多东东浮起来差不多了。
5. 将煮熟的蜗牛取出，用清水冲洗几次，然后再煮。
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