烙饼配什么菜好吃
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各位好，很多人还不知道煎饼配什么菜好吃。下面详细解释一下。现在让我们来看看！
煎饼可以搭配各种菜肴。以下菜肴适合搭配:
1.拌白菜。做法是将白菜外层剥掉，洗净。用直刀切成一寸长半寸宽的块。放入沸水中煮两三分钟，捞出，沥干，加入酱油、香油、糖、盐，搅拌均匀。
2.用芝麻酱拌豆子。做法是将豆子洗净，放入开水锅中煮熟，然后用冷水浸泡，捞出控水，放入搅拌盘中。芝麻酱用凉开水拌，花椒油加热，加入精盐、味精、姜末，淋在豆角上，拌匀即可食用。
3、海带拌粉条，做法是将海带沙洗净，用直刀切成细丝，用开水浸泡，捞出，将水粉条推成五寸段，将青菜叶洗净，用直刀切成细丝。将三种配料在搅拌碗中混合，然后依次加入酱油、醋、精盐、味精、姜末、葱花、蒜泥和香油，搅拌均匀，装盘即可。
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