地木耳怎么做好吃 地木耳做法
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1. 清除杂草和枯枝，彻底清洗姜砂，沥干水分；
2. 木耳用沸水焯水2分钟，然后放入冰水中冷却；
3.蒜头剁碎，嫩姜切丝，辣椒切丝，葱葱丝；
4. 加入少许白醋、盐、白胡椒粉、香油和适量酱油酱(或香菇蚝油)，搅拌均匀，盛盘。
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