饺子怎么和面 饺子和面的2个方法
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1、第一种方法：准备500g面粉，一个鸡蛋，水适量。先在盆里打鸡蛋，然后把面粉放进盆里。500克面粉和一个鸡蛋。当你把水倒进碗里时，用手搅拌，直到大块的雪融化。用手揉成光滑的面团，盖上盖子，揉约30分钟直到光滑。
2、可采用第二种方法：准备500g面粉、一勺盐、适量清水。把面粉和盐放在一个盆里，一边往盆里倒水，一边用手搅拌，直到大块的面粉融化。用水打湿双手，揉成光滑的面团，盖上盖子，揉约30分钟，直到面团光滑。
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