腐竹焖冬瓜怎么做好吃
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各位好，下面有一个小编分享给大家。很多人还不知道怎么做菜，怎么吃腐竹和冬瓜。下面详细解释一下。现在让我们来看看！
腐竹炖冬瓜的做法:
1.准备适量的扇贝、虾皮、鱼腐、腐竹和一小块肉等材料；
2.将肉粒和洗净浸泡的虾放入锅中翻炒至出香味；
3.将干贝连同泡干贝的水一起倒入锅中，放两碗左右开水烧开，盖上锅盖，小火炖8分钟左右；
4.将冬瓜放入炖锅至七成熟，放入腐竹，煮2分钟，最后将鱼放入烂熟。
以上讲解了腐竹和冬瓜的烹饪方法。
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