干长寿菜的做法
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寿菜又称海木耳，营养丰富，做法多样。这里有一些方法：
1、晾干长寿菜可凉拌，晾干后用温水浸泡，长寿菜选择洗净，放水焯水，捞出切成3厘米小段，放入香油/盐/生抽/醋/蒜，凉拌即可食用。
2. 寿菜可切成小块，与蛋液混合，加少许盐，在油锅中烧热油，将蛋液寿菜炒熟即可食用。也可以炒制长寿蔬菜。
3.用寿菜包饺子。把寿菜剁碎，把洋葱和肉拌在一起包寿菜饺子。当然，它也可以做成长寿菜馒头。
4. 长寿菜派，将长寿菜和蛋液搅拌熟透，烤面包，在中间拉开一个缺口，塞入长寿菜炒蛋，即长寿菜派。
5. 做长寿菜煎饼。白面/玉米面/豆面加水拌匀成面糊，将长寿菜切成面糊，搅拌均匀，入锅做煎饼。
6、长寿菜菜，用粉丝/肉片/长寿菜，加入葱/姜/花椒等调料熬制长寿菜菜，新鲜鲜美，不带异味。
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