牛肉用水煮多久能烂熟 煮牛肉要煮多久才熟
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1. 把牛肉在水里煮一个半小时。
2. 用普通锅炖牛肉，需要先把牛肉焯一下，去掉血沫，再用文火炖一个半小时。牛肉肉质坚硬，不易软腐，需要长时间焖煮才能使牛肉沸腾。炖牛肉可以在高压锅里煮，需要40分钟。此外，炖牛肉需要使用热水，这样可以有效地保留牛肉内部的鲜味，锁住牛肉的鲜美，保证牛肉的口感和口感。
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