各位好，很多人还不知道大型超市门口做什么生意。下面详细解释一下。现在让我们来看看！

我的一个朋友在我们当地的超市开了一家面包店，人流量很大。现在烤好卖了。生意一般。今天和他聊了聊，把他的事分享给大家。他在超市租了一个摊位。月租是营业额的10%，没有更多的了

我的一个朋友在我们当地的超市开了一家面包店，人流量很大。现在烤好卖了。生意一般。今天和他聊了聊，把他的事分享给大家。

他在超市租了一个摊位。每月租金是营业额的10%，没有其他费用。它占地20平方米。

开始的时候，他妈妈帮他。后来他的生意理顺了，稳定了。他媳妇也一起来上班。他妈妈周末节假日偶尔来帮忙。

在超市开面包店投入不多，主要是设备和食材，一共花了15600元。

面包成本1.5-2.5元/斤，零售价5.9-9.9元/斤。利润70%左右，租金10%，净利润60%。

平时他每天的营业额在1000元左右，周末或者节假日，营业额能达到3000元左右。

按每月八天的周末计算，每月净利润为:(1000元×22天+3000元×8天)×60%=2.76万元。

他大学学的是染织技术，毕业后找不到对口的工作。后来在一家面包店当学徒，做了一年多学徒，先后在其他面包店工作，做了一年多师傅，开始带徒弟。这期间他基本了解了面包店厨房的运营管理，终于在前年下定决心开店。

逛了七八家店，一直没有合适的，要么位置偏或者租金贵，要么转让费高或者附近有几家类似的面包店。有一次，我无意中跟他聊到我一个朋友在超市出租摊位卖榨菜，说话的人不想听他的用意。之后第二天他找遍了每一家超市，联系了超市的招商部门，最后让他找了一家。恰好这家超市不做现烤面包，超市愿意租现烤面包，可以起到引流的作用。每个超市引流的产品无非就是蔬菜、鸡蛋、牛奶、面包。超市的活动面包可以低价推广引流(一般低价引流也是清理旧货的好机会)，还能给超市带来人流。

看清楚自己想做什么生意后，可以考虑租个地摊。租金从营业额中扣除，这样创业成本小很多，风险也小一些。

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