乙醇的标准燃烧热
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浓度而定。酒精乙醇含量100%的燃点是12摄氏度，含量80%的燃点是19.0摄氏度，含量60%的燃点是22.75摄氏度，40%酒精26.25摄氏度20%酒精36.75摄氏度10%酒精49.0摄氏度。
乙醇在常温常压下是一种易挥发的无色透明液体，低毒性，纯液体不可直接饮用。乙醇的水溶液具有酒香的气味，并略带刺激性，味甘。乙醇易燃，其蒸气能与空气形成爆炸性混合物。乙醇能与水以任意比互溶，能与氯仿、乙醚、甲醇、丙酮和其他多数有机溶剂混溶。
乙醇的标准燃烧热
酒精（乙醇）燃烧热＝5.45 千卡／克
甲醇(5.03KCAL/G)， 丙醇(7.53KCAL/G）
工业酒精：即工业上使用的酒精，也称变性酒精、工业火酒。工业酒精的纯度一般为95%和99%。主要有合成和酿造（玉米或木薯）两种方式生产，合成的一般成本低，甲醇含量高，所以价格便宜酿造的工业酒精一般乙醇含量大于或等于95%，甲醇含量低于0.01%，价格比较贵。
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