白芸豆的做法大全家常 白芸豆的烹饪方法
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2. 茄汁白芸豆。材料:白芸豆150克、番茄1个、番茄酱3-4汤匙、砂糖及适量盐。做法:将白芸豆洗净,用清水浸泡2-3小时;番茄洗净切碎;将白芸豆放入锅中,加入面水,大火煮开,小火炖至变软,加入番茄、盐、糖和番茄酱拌匀,大火收干汁即可。
3.李子白芸豆。材料:白芸豆200克,西梅8粒。做法:将白芸豆浸泡一夜,擦去外皮,将水和西梅放入高压锅中煮15 - 20分钟。打开锅盖,将水倒入密封盒中冷却并冷藏一天后食用。两三天内味道最好。
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