超好吃的饺子馅怎么做 3种饺子馅的做法
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材料：猪肉、小白菜、香葱、香菜、姜、食用盐、生抽、香油。
2. 制作方法：猪肉洗净，肉用刀剁碎，白菜洗净，白菜剁碎，韭菜洗净，剁成肉末，姜切成肉末。香菜洗净，剁碎。
3、取一盆，将猪肉、姜末、葱末放入盆中，加入适量香油、食用盐和生抽搅拌至猪肉发力。
4. 锅中加入切碎的卷心菜，朝一个方向搅拌，直到切碎的卷心菜与猪肉混合。
5、猪肉茴香馅料：用料：猪肉、茴香、姜、葱、食用盐、五香粉、食油、香油、蚝油、鸡精、料酒、生抽。
6、制作方法：猪肉洗净切成肉末，茴香去黄叶洗成七成肉末，姜切成肉末，葱花切碎备用。
7. 加入猪肉末、姜末、葱末、食用盐和鸡精拌匀。
8. 猪肉拌匀后，加入茴香拌匀。
9、芹菜牛肉馅：材料：牛肉、鸡蛋、芹菜、食用盐、料酒、葱、姜、五香粉、白胡椒粉。
10、制作方法：将牛肉洗净，用刀剁碎，或直接用搅拌机捣碎。
11、将牛肉泥放入空盆中，放入鸡蛋，加入适量盐和五香粉、胡椒粉和少许料酒。
12、姜切段入锅，芹菜挑净七成入锅。用筷子沿一个方向搅拌馅料，直至牛肉变硬。
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