中山古称香山，是珠三角的中心城市之一，这里港口贸易便利，所以当地特产丰富，商品种类繁多。那么中山有哪些比较好带的特产呢？接下来，让我们一起来看看边肖的十大特产。

10.五桂山灵芝

五桂山灵芝是在中山通过科技手段人工栽培的。五桂山灵芝生长在青山绿水之间，至今仍有野生灵芝的功效，对神经衰弱、失眠、冠心病、消化不良有很大疗效。

9.荼薇酒

塔尾酒是中山一种历史悠久的美酒。它是将塔尾的花瓣混入粮食酒曲中制成，四个月后会形成一种色泽鲜艳、酒味醇厚的深褐色酒。茶玫瑰酒既有陈年米酒的醇香，又有茶玫瑰花的独特香味，口感颇为特别。

8.五桂山红茶

五桂山红茶是中山的一种特色茶。这种红茶生长在五桂山的深山老林中，气候温和，雨量充沛。茶叶冲泡出来的茶，橙红可口，醇香四溢，让人忍不住想喝。

7.中山粉果金吒

中山巾帼金标是中山的传统名胜之一。它是用猪腮加南乳、花椒、八角等调料做成的。看起来很可爱。吃粉果金杯也是有技巧的。必须从尖开始，吃肉馅之前记得先吸一口好喝的汤。

其实这和吃包子差不多。如果你不按下这个按钮，你将等待油汤四处飞溅。

6.杏仁饼

杏仁饼的前身是炒年糕，在中山历史悠久。它曾是古代当地的一种民间小吃。后来经过大户人家的厨师改良，才有了现在看到的杏仁饼。

5.蟹黄饼

蟹黄蛋糕其实可以说是杏仁饼的升级版。色泽金黄，入口清香，外层松散，中层酥脆。

蟹黄糕是以绿豆、大米、花生为主要原料制成的。另外里面还加了咸蛋黄，所以和杏仁饼相比咸中带甜。

4.三乡濑粉

中山三湘濑户粉是以优质糯米为主要原料，用当地优质矿泉水精心搅拌成粉浆后蒸熟而成。制得的三香濑户粉细长坚韧。用成品和上好的肉汤、配菜，烤出一碗美味爽口的Q弹。

3.小榄菊花肉

中山小榄一带盛产菊花，所以当地人也喜欢以菊花为食，菊花肉是最具代表性的一种。菊花肉是猪肉的肥肉部分，用糖切片，再拌上一层半鲜半干的糖渍菊花花瓣。

这样做出来的菊花肉虽然看起来很肥，但其实吃起来很好吃，脆而不腻，特别是吃的时候，喉咙里会有一股菊花香凝结在一起，感觉很惬意。

2.长江脆肉鲩

长江脆鲤是中山水库的特色鱼类之一。这种鱼生活在水库的矿泉水中，它的食物全是浓缩饲料。在这种条件下饲养的鱼在外观上与普通鲳鱼相似。

但实际上，它的肉质发生了变化。最典型的是它的蛋白质比普通鲳鱼高12%以上。此外，这种鱼的肉质非常坚韧，采用不同的烹饪方法，可以做出不同风味的美味佳肴。

1.石歧乳鸽

石齐乳鸽是中山著名的特色食品。它是由生长周期在28天左右的乳鸽制成，然后放入烤箱烘烤而成。最后，乳鸽外脆里嫩，中间还能喝上几口鲜美醇厚的汤，真是太神奇了。