干牛肝菌怎么做好吃 干牛肝菌如何做好吃
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1、牛肝菌泡发水洗净，火腿、蒜、胡椒粉切片。
2. 把锅烧热，把油放进去。把蒜片炒成金黄色备用。
3、大蒜片可以多一点，原来比木耳更好吃。
4. 蒜片煎熟后，放入锅中煎火腿片，直到脂肪部分变得透明。
5. 一起翻炒牛肝菌。
6. 放入胡椒粉和大蒜片，撒上盐和黑胡椒，拌入糖，翻炒均匀。
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