马奶酒的特点 马奶酒的特点是什么
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1. 马奶酒是一种酒精含量仅为1.5 ~ 3度的饮料,在整个草原地区都很流行。它历史悠久,味道酸辣,具有舒肌、活血、健胃的作用。传说忽必烈曾经奖励他的士兵一大碗马奶酒。
2. 传统的粮酒香气清幽,口感醇厚,尤其受到人们的喜爱。但谷酒有很大的缺陷,它在酿造和蒸馏过程中会产生几种有害物质,其中对人体危害较大的是甲醇和铅,甲醇4-10克可导致中毒。铅会引起神经系统、十二指肠、肝脏和心血管系统的疾病。
3、饮酒伤害主要来自有害杂质,这些有毒杂质人体摄入后会出现头痛、恶心、呕吐、昏迷、失明,甚至危及生命。草原鲜奶杂质少,不含植物纤维。用它制成的奶酒所含的甲醇、异丁醇和异戊醇含量很低。铅、汞等重金属低于国家标准的十分之一;甲醛含量几乎为零。因此,奶酒饮用后不伤头,不伤胃,不伤肝,同样,被许多饮酒者称为“饮酒不伤身”。
4、由于奶酒有害杂质少,负面影响小,人体耐受程度高。有人曾说,喝牛奶酒比喝同等度数的其他白酒,酒精度可提高1-2倍。当然,没有科学证据证明这一点,但同样的酒精含量确实可以喝更多的牛奶酒。
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