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清炖草鱼汤最简单做法大全 清炖草鱼汤怎么下做好吃

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1. 练习一:准备材料。草鱼、桂圆、盐、味精、葱花、姜粉、胡椒粉、高汤、花生油。草鱼洗净切块;草果洗净,去皮,去核,切块;龙眼清洁储备;锅中大火倒入花生油,葱、姜、草鱼炒熟,倒入高汤;然后放入草果、桂圆锅煮熟,加入盐、味精、胡椒粉即可。

2. 练习二:准备材料。草鱼、料酒、色拉油、盐、醋、葱、姜、蒜。鱼去内脏,去尾鳍,洗净;割草鱼,撒盐;锅里放少许油,加入调味料炒;加入草鱼段,翻炒,再加入适量清水,小火煨一下,煨出白色液体,最后加入醋、盐调味即可出锅。

3.练习三:准备材料。肉、草鱼、油、盐、葱、大料、醋、酱油、水、香油、大蒜。草鱼洗净切备用大蒜葱切备用五花肉切备用;热油炒五花肉;炸五花肉;加入蒜头、葱和大料至香;加入适量的水,然后将草鱼放入锅中炖煮;水煮沸后加入适量酱油和醋;切一些香菜备用;将水煮沸20分钟,加入适量盐;关火,加入香菜和少许香油。

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