过桥米线高汤怎么熬制 过桥米线高汤熬制方法介绍
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1. 准备材料:猪脊肉、鸡肉、老姜、盐、鸡精、白胡椒粉
2. 猪脊肉和鸡肉洗净,切成大块。将它们放入沸水中,去除血沫,然后清洗。
3.将猪脊骨和鸡肉放入炖锅中,加入适量的水和姜一起煮沸。炖约2小时。汤煮好后,加入适量盐、鸡精、白胡椒粉拌匀。
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