乌冬是什么东西 乌冬的简介
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1. 乌冬面是一种用小麦制成的日本面食。
2. 乌冬面在厚度和长度上有特殊的规定。在现行的日本农业规范(JAS)中，圆形表面的截面直径应至少为1.7毫米，转角表面的宽度应至少为1.7毫米。
3.乌冬面是日本料理的基本食物。清汤和浓汤都有各自的特点。
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