牛肉怎么做好吃家常做法 牛肉怎么做好吃
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1. 准备一些牛尖子肉、沙姜、高良姜、酱油、酱油、黄油、陈皮、茴香子、当归、白豆蔻、沙坚果、草坚果、芝麻叶、干辣椒、肉桂、花椒、八角、姜、葱、冰糖、盐。
2、牛筋肉清洗后备用，用纱布包裹一些辅助香料。
3、和牛肉一起入锅，加入适量的水烧开，水不要过牛肉。
4. 煮沸后，加入一些酱油。酱油要慢慢放，水要保持沸腾，这样才能保证口感。
5. 把牛肉泡在汤里，等它凉了再拿出来。味道会更好。
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