养肝护肝的食物及水果
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1.草莓，对于肝火旺盛的人来说，草莓不仅能养肝，还是清肝的高手。
2.柑橘，富含vc，有助于肝脏排毒，但不能吃太多。如果你吃得太多，你会很容易生气。空腹吃伤胃。
3.梨营养丰富，具有保肝、助消化的作用，所以常被用作肝炎、肝硬化的辅助治疗。
4.李子含有黄酮苷，是干扰素的诱导剂。同时，中医认为李清热有养肝护肝的作用。
5.西红柿富含vc和番茄红素。肝功能异常的人可以常吃西红柿鸭蛋汤，有滋阴的作用，可以作为肝炎患者的日常饮食。
6、大枣，有养血五脏之功，鲜枣富含vc，可常吃。
7、蜂王浆、蜂蜜，按1:5的比例组合最佳，也可单独使用，保肝和提高免疫力，增强巨噬细胞的吞噬能力和增加干扰素的生成量。
8.香蕉，性凉，有滋阴的作用。据说肝炎患者每天都可以预防肝硬化。
9.绿豆可以增强肝脏的解毒功能。
10、枸杞，能滋补肝肾，可煮粥、泡茶等。
1、苦瓜，生食寒性去火，熟食养肝，苦瓜炒鸡蛋不能多吃，性寒伤胃。
12.猕猴桃，富含vc，可以作为肝炎的辅助治疗，还可以养肝护肝。
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