冬瓜怎么吃最减肥食谱
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1.蒸冬瓜。蒸菜最能保留冬瓜的营养。将冬瓜切成厚片(不要自己做得太厚，蒸太久就不好吃了)，放在盘子里，放在蒸笼上，边蒸边调汁，取一小碗，小米椒和香葱切碎，加盐、香油、酱油和香醋，拌匀，浇在蒸好的冬瓜上。
2.酱油烤冬瓜。将冬瓜切成小块，放入锅中加热，沥干油，放入冬瓜，翻炒片刻，加水，加入酱油，盖上锅盖炖。熟了再加盐，少量酱油和香油，出锅。
3.虾仁冬瓜。冬瓜切片，入锅烧热，沥干油，放入冬瓜，翻炒至冬瓜快熟，放入虾仁，加盐、酱油、香油，出锅。
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