南瓜花卷的方法
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南瓜麻花卷的制作方法如下
主料3人：
面粉500克，南瓜280克，白糖50克，酵母4克(干)。
配件：
食用油适量
第一步
南瓜提前蒸熟，熟南瓜280克、白糖50克加入500克面粉中，揉成光滑的面团，盖上保鲜膜，放在温暖的地方发酵。
第二步
发酵面团内部具有蜂窝状结构。
第三步
在面团垫上撒一些干面粉，揉面团直到光滑。
第四步
擀成4-5 mm厚的面团，刷上油。
第五步
在一端卷起
第六步
切成三角形
第七步
取出一个切好的面团，尖的一面朝上，用筷子往下压，花卷就做好了。
第八步
依次完成所有的工作
第九步
把做好的南瓜花卷放在蒸笼上，放入有冷水的锅里，锅烧开后蒸12分钟。
第十步
蒸好后再炖3-5分钟再煮。
南瓜花卷的做法
1.面粉一斤，南瓜半个，酵母适量。2.南瓜蒸熟后，压成泥，倒入面粉。
3.用南瓜和酵母把面粉揉成光滑的面团，并把它揉成两倍大。
4、第二遍十几分钟。
5.揉成长条后，稍微压平。
6.切成这个形状。
7.卷成薄皮。
8.慢慢折叠皮革。
9.用三层皮做一朵花。
10.全部完成后，上锅蒸。去做吧。
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