酸菜焖面的做法是什么样的
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各位好，很多人还不知道酸菜面的做法是怎样的。下面详细解释一下。现在让我们来看看！
1.面条拌好后，擀薄，擀圆，留着备用。
2.准备原料:豆角切好，酸菜切好肉末，葱，蒜。
3.锅中倒入少许油，先放入肥肉，翻炒片刻，再放入瘦肉翻炒，再放入葱蒜末和调料。
4.用酸菜大火翻炒，然后加入豆子继续翻炒。翻炒后，倒入适量的水。
5.把面条切成这么细的面。锅里的水烧开后，可以把面条放在上面，小火炖10分钟，就可以出锅了。
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