椒盐核桃的做法窍门
简介：关于椒盐核桃的做法窍门的相关疑问，相信很多朋友对此并不是非常清楚，为了帮助大家了解相关知识要点，小编为大家整理出如下讲解内容，希望下面的内容对大家有帮助！
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各位好，这里有一点分享给大家。很多人还不知道椒盐核桃的小窍门。下面详细解释一下。现在让我们来看看！
原料:核桃500克。
辅料:盐400克，花椒30克(韩城大红袍)。
步骤:
1.纸皮核桃用核桃钳轻轻敲开；挑出坏核桃。
2.夹核桃时，不要用力过猛，使其轻微开裂。
3.在锅里放盐和胡椒。
4.大火后放入核桃翻炒(中火)。
5.一边翻炒，一边反复往核桃缝里倒盐。
6.约10-15分钟，煎至核桃皮颜色变深，裂纹张开。
以上讲解了椒盐核桃的做法小技巧。
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