橄榄和什么煲汤最好 可以用橄榄和什么煲汤
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1. 橄榄可以用在猪骨汤里。
2、主要食材：猪骨适量，青橄榄1粒。辅料：姜1片，盐少许，味精少许。猪骨焯水：猪骨洗净后放入冷水锅中，加少许姜，煮开，洗净血沫。猪骨不要买太肥的，中等瘦肉就可以，如果没有猪骨可以换成猪瘦肉。青橄榄洗净，用锤子压紧，便于炖。将洗净的猪骨、姜片和绿橄榄加入电热锅中加水煮2小时。烹饪前加入少许盐和味精调味。用勺子舀起来。真的很好吃。
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