怎么辨别燕窝的好坏 辨别燕窝品质好坏的方法介绍
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1. 燕窝的质量可以通过看、摸、泡来辨别。
2. 看：天然的鸟巢应该是丝状结构，中间有一点缝隙。如果是不透气、反光的，那就是鸟巢的问题。
3、触感：天然燕窝，本体凹凸不平，手感粗糙，表面有大小不等的裂纹。假燕窝无凹凸感，表面光滑无裂纹。
4、起泡：天然燕窝泡水清后，一般起泡率为8倍，很少有小毛。如果打不开泡泡，泡泡后的水浑浊，而且没有一根细小的毛就是有问题的燕窝。
5、燕窝有滋阴润肺、补气的作用，对于感冒患者、蛋白质过敏的人不宜食用。燕窝可以与大多数食物同时食用，但在享用时不宜暴饮暴食，以免造成身体不适。
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