鹿肉做法 鹿肉怎么做好吃
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1. 主要成分：鹿肉。
2、辅料：鲜辣椒、葱、姜。
3、调味料：盐、味精、糖、料酒、酱油、水淀粉、食用油。
4. 鹿肉洗净切片，上淀粉。
5. 新鲜辣椒洗净，切成小块备用。
6. 葱和姜切碎备用。
7、锅中做油，5、放入热葱、姜翻炒。
8. 加入鹿肉，翻炒至断肉。把料酒和酱油煮熟。
9. 根据口味加入盐、味精和糖。
10、放入水中淀粉变稠。
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