新鲜魔芋长期保存方法 鲜魔芋保鲜储存方法有哪些
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1、就地储存法：此法效果好。方法是：魔芋浇苗后，霜冻前，插上木棍或竹棒作记号，再用稻草、树叶覆盖地面，防寒保湿。覆盖物应尽可能厚，不薄于15厘米。同时，开好沟、沟、沟通讯，经常清沟排水，以免园林内涝造成魔芋腐烂。特别是种芋，采用此法效果较好，来年春天边挖种，省力、省时，简便易行，种芋不易发病，水分正常等。
2、坑贮藏法：选择背阴处，土壤干燥挖深约1.2m的坑，长度和宽度由贮藏魔芋确定。放魔芋时，先在坑底及四周铺上约5-10cm厚的干稻草或麦秆，再放入魔芋中，堆放4- 5层为宜，在魔芋堆好后再覆盖约5cm厚的稻草，稻草上覆盖约15- 20cm厚的土层。为了防水流入坑内的水流，在坑周围挖沟。
3、地窖储存法：选择地下水位低、排水良好、土壤坚实的地窖挖掘。酒窖可容纳800- 1000公斤魔芋为宜。挖窖后，用稻草或艾叶烟熏一次，加硫50g，封窖2-3天。然后打开地窖的门，通风几天，再放入魔芋。每个地窖的魔芋数量是地窖容量的60-70%。魔芋入窖后，要经常通风，调节窖内的温湿度。早进酒窖时，打开酒窖门通风，冬季时，要关闭酒窖门，但酒窖门上方要留通风口。
4、储沙方法：选择干燥通风、高温的室内，先在地上铺一层10- 12cm左右厚的河沙，然后放一层魔芋，一层河沙，一层魔芋，堆叠5- 6层，顶部和周围用干稻草或麻袋覆盖。
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