黑豆怎么做才好吃 制作黑豆莲藕鸡汤的方法
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1、主要原料有:黑豆15克、莲藕500克、鸡肉1只、红枣12只、葱姜适量。
3.再去一次枣核。姜切段,葱花打开,再将泡好的黑豆放入锅中无油干炒,用大火烧至黑豆皮裂开,立即放入水中洗去浮皮,取出备用,这样准备工作就完成了。
4,首先把鸡肉放进沸水锅里添加料酒漂白的气味,然后拿出来,洗水,然后把它放进沸水锅,这个时候把葱段,生姜片和油炸黑豆、红枣、莲藕和适量的盐,味精白胡椒入锅,大火煮,锅中炖大约90分钟后,黑豆的鸡汤和莲藕准备在90分钟。
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