玉米山药粥的功效与做法 玉米山药粥的烹饪方法
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1. 山药粥是以玉米和山药为主要成分熬制而成的粥，具有健脾养胃、明目护眼的良好功效。
2. 主要配料：玉米粒、玉米粉(黄色)100g、山药50g。调味料：冰糖10g。
3.山药洗净，放入笼中蒸熟，去皮切小粒；
4、玉米粉用沸水打成浆糊；
5、锅中加入约1000毫升冷水，用大火烧开，用竹筷慢慢放入玉米糊，再用小火煮10分钟；
6、玉米粒、山药丁入锅，用玉米糊煮成粥，加入冰糖调味，即可上桌。
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