牛蛙为什么去皮
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你可以去皮吃。牛蛙可以用它们的皮吃掉它。通常情况下，当你吃它的时候，它的皮会被去掉并扔掉。事实上，它的皮肤是无毒的，富含胶原蛋白、维生素、钙、磷等营养物质，可以食用。
然而，牛蛙通常是在水中养殖的，它们的皮肤会被大量的细菌、杂质甚至寄生虫污染。如果要吃牛蛙皮，一定要把牛蛙皮烫透后再吃，否则可能会引起不适。
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