土鸡炖香菇怎么做好吃 如何做土鸡炖香菇
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1. 主要配料:土鸡约1000克、香菇30克、葱10克、姜15克、枸杞10克、葱10克、精盐6克、胡椒粉5克。
2. 宰杀本地母鸡,用清水浸泡去血。用清水洗净香菇和枸杞,用温水浸泡30分钟。
3.把土壤母鸡在沸水在短时间内,拿出来,把它放进电压力锅,把姜、葱和蘑菇,加入400克的干净的水,盖上锅盖紧,调整时间35到45分钟,关机的时候,打开锅盖,加入盐和胡椒粉调整口味,捡起葱和姜,小心地取出母鸡和把它放在烤盘里。加入枸杞,在炉子上炖5到8分钟。撒上葱花即可食用。
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