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韭黄和什么一起炒好吃 韭黄的烹饪方法

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1、可以做韭菜炒蛋,简单又好吃。

2. 主要食材:鸡蛋150g,韭菜150g。调味:花生油50g,盐3g,糖5g。

3.将鸡蛋放入碗中,加少许盐打碎,煎成薄薄的蛋皮,切成条状。

4. 韭菜洗净,切成长段。

5. 花生油烧热后,倒入韭菜炒两下,加鸡蛋皮,边炒边加盐和糖调味,炒上菜。

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