生椰拿铁吐司为什么用鲜酵母
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嗨，生椰子拿铁吐司也可以用速溶酵母制作，不一定是新鲜酵母!鲜酵母是一种生命力强、发酵能力强、抗冻性好的酵母，适用于冷冻面团。而鲜酵母发酵耐力强，后效强，炉膛膨胀性好。很多食谱都使用新鲜酵母!只要原料酵母和新鲜酵母的比例合适，你就可以随心所欲地添加酵母!
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